Хіменес-Браво назвав три причини, через які любить українок

Хіменес-Браво: Не дай боже, моя мама це побачить
Фото: hectorjimenezbravo / Instagram
Український телеведучий колумбійського походження, суддя проєкту "МастерШеф" на СТБ, ресторатор Ектор Хіменес-Браво 28 жовтня в Instagram розповів про своє дитинство та дорікнув ресторанам за нераціональне використання продуктів.

"Не дай боже, моя мама це побачить. Не дай боже, моя мама побачить, скільки їжі викидають кухарі в ресторанах. Думаю, що покараний був би ввесь ресторан з офіціантами та барменами", – написав він.

Кулінар наголосив, що його дитинство минуло не в достатку.

"Мама працювала на трьох роботах, щоб прогодувати трьох дітей – ми навчилися використовувати всі частини продуктів, а не тільки гарні", – пояснив він.

Хіменес-Браво зізнався, що його пригнічує те, скільки продуктів люди щодня викидають. Як зазначив він, хтось голодує, а хтось нераціонально використовує ресурси.

"До речі, за що люблю українок – за те, що вони навіть з риб'ячої голови зроблять вишукану уху, гарненько виберуть усе тісто зі стінок миски і ніколи не викинуть хліб", – написав він.

Контекст:

Хіменес-Браво народився в Колумбії. 2011 року продюсери каналу СТБ запросили колумбійського шеф-кухаря зайняти місце судді на проєкті "МастерШеф".

11 березня Хіменес-Браво повідомляв, що перервав відпустку в Колумбії і прилетів до Варшави (Польща), щоб допомагати українським біженцям, які покинули країну після нападу Росії. На початку квітня телеведучий приїхав до України. Він ініціював проєкт допомоги ЗСУ.

Хіменес-Браво має українське громадянство. Він набув його в травні 2021 року.