"Обід буде готовий за 10 хвилин". Простий рецепт пасти із шинкою і сметаною
13 березня, 2023, 23:26
На італійському кулінарному YouTube-каналі Kazan 13 березня опубліковали простий рецепт приготування пасти із шинкою, сметаною і цукіні.
"Обід буде готовий за 10 хвилин", – анонсували рецепт автори.
Для приготування страви знадобиться:
- 200 г макаронів;
- 1 середня цибулина;
- 100 г шинки;
- 200 г цукіні;
- 150 г сметани;
- 50 г води;
- сіль та перець за смаком;
- пармезан.
Підсмажуємо на сковороді дрібно нарізану цибулю, шматочки шинки і натертий на тертці у вигляді соломки цукіні. Додаємо сметану й воду, перемішуємо, солимо та перчимо.
Тим часом у підсоленій волі готуємо макарони, проціджуємо та викладаємо на сковороду з шинкою і цукіні. Перемішуємо.
Перед подаванням на стіл страву посипаємо тертим пармезаном.