Новости

"Обед будет готов за 10 минут". Простой рецепт пасты с ветчиной и сметаной 

13 марта 2023, 23.26
Перед подачей на стол блюдо посыпаем тертым пармезаном Скриншот: KAZAN / YouTube

На итальянском кулинарном YouTube-канале Kazan 13 марта опубликован простой рецепт приготовления пасты с ветчиной, сметаной и цукини.

"Обед будет готов за 10 минут", анонсировали рецепт авторы.

Для приготовления блюда понадобится:

  • 200 г макарон;
  • 1 средняя луковица;
  • 100 г ветчины;
  • 200 г цукини;
  • 150 г сметаны;
  • 50 г воды;
  • соль и перец по вкусу;
  • пармезан.

Поджариваем на сковороде мелко нарезанный лук, кусочки ветчины и натертый на терке в виде соломки цукини. Добавляем сметану и воду, перемешиваем, солим и перчим.

Тем временем в подсоленной воле готовим макароны, процеживаем и выкладываем на сковороду с ветчиной и цукини. Перемешиваем.

Перед подачей на стол блюдо посыпаем тертым пармезаном.