"Першим зметуть зі столу". Рецепт новорічного салату "Королівський"
14 грудня, 2021, 18:10
Салат "Королівський" готують із курки, картоплі, огірків та яєць
Автори кулінарного YouTube-блогу Super Kelinchak 13 грудня опублікували на своєму каналі відеорецепт салату під назвою "Королівський" для новорічного столу.
"Королівський" салат на Новий рік, – ідеться в описі ролика. – Цей рецепт незрівнянний. Першим зметуть зі столу".
Для приготування знадобляться:
- відварена картопля – 5 шт;
- куряча грудка – 300 г;
- яйця – 4 шт;
- свіжі огірки – 3 шт;
- волоські горіхи – 50 г;
- майонез;
- консервований горошок, гранат, сир для оздоблення.
Картоплю та яйця натираємо на великій тертці, огірок та курячу грудку нарізаємо дрібними шматочками. Викладаємо на деко, застелене харчовою плівкою, шарами картоплю, курку, огірок і яйце, змащуючи кожен шар майонезом.
Останній шар потрібно посипати подрібненим волоським горіхом.
Після цього знімаємо масу з дека і, акуратно відсуваючи плівку, формуємо руками рулет.
Перед оформленням страви її необхідно залишити на годину в холодильнику, а потім змастити майонезом і, чергуючи доріжки, прикрасити зернами граната, горошком і тертим сиром.