"Первым сметут со стола". Рецепт новогоднего салата "Королевский"
14 декабря, 2021, 18:10
Авторы кулинарного YouTube-блога Super Kelinchak 13 декабря опубликовали на своем канале видеорецепт салата под названием "Королевский" для новогоднего стола.
"Королевский" салат на Новый год, – говорится в описании ролика. – Этот рецепт бесподобен. Первым сметут со стола".
Для приготовления понадобятся:
- отварной картофель – 5 шт.;
- куриная грудка – 300 г;
- яйца – 4 шт. ;
- свежие огурцы – 3 шт.;
- грецкие орехи – 50 г;
- майонез;
- консервированный горошек, гранат, сыр для украшения.
Картофель и яйца натираем на крупной терке, огурец и куриную грудку нарезаем мелкими кусочками. Выкладываем на противень, застеленный пищевой пленкой, слоями картофель, курицу, огурец и яйцо, смазывая каждый слой майонезом.
Последний слой нужно посыпать измельченным грецким орехом.
После этого снимаем массу с противня и, аккуратно отодвигая пленку, формируем руками рулет.
Перед оформлением блюда его необходимо оставить на час в холодильнике, а затем смазать майонезом и, чередуя "дорожки", украсить зернами грата, горошком и тертым сыром.