Додайте до борошна ці три інгредієнти – і оладки вийдуть смачними й високими. Рецепт пишного тіста

Обсмажте оладки на сковороді з розігрітою олією
Скріншот: Сільська господиня / YouTube

Авторка українського YouTube-каналу "Сільська господиня" розповіла, як швидко і смачно приготувати оладки.

За словами блогерки, оладки із цього тіста виходять смачними, високими й пишними.

Продукти на 20 оладок:

  • 400 г борошна;
  • 250 мл кефіру;
  • 1 ч. л. соди;
  • 1 ч. л. оцту;
  • 3 ст. л. цукру;
  • одна пачка ванільного цукру;
  • щіпка солі;
  • три яйця;
  • 2 ст. л. олії.

Приготування

  1. Змішайте в ємності борошно, цукор, сіль та яйця. Перемішайте.
  2. Додайте олію, потім соду. Зверху на соду додайте оцет.
  3. Влийте кефір. Замісіть тісто.
  4. Обсмажте оладки на сковороді з розігрітою олією.