Додайте до картоплі молоко саме такої жирності, щоб пюре набуло неймовірного вершкового смаку

Пюре вийде дуже смачним
Фото: depositphotos.com

Користувачка українського кулінарного порталу Cookpad Ельвіра поділилася рецептом картопляного пюре.

"Картопляне пюре вершкове", – назвала цю страву користувачка.

Інгредієнти:

  • 150 мл молока 3,5% жирності;
  • 50 г масла вершкового 80%;
  • шість середніх картоплин.

Приготування

  1. Почистити й відварити картоплю до готовності.
  2. Розім'яти картоплю.
  3. Додати масло, молоко й добре розім'яти. Сіль додати за смаком.