Додайте це до борошна – і вареники не розваряться. Рецепт тіста, яке легко розкочується й ліпиться

За словами блогерки, вареники із цього тіста мають апетитний вигляд, а саме тісто легко розкочується й ліпиться.

Продукти:

• 500 г борошна;
• одне яйце;
• 2 ст. л. олії;
• 200 мл теплої води;
• 1 ч. л. солі.

Приготування

1. До борошна додайте сіль.
2. Збийте яйце і додайте до борошна.
3. Влийте олію. Перемішайте.
4. Влийте теплу воду. Замісіть тісто.
5. Накрийте його харчовою плівкою й залиште на 15 хвилин.
6. Ще раз замісіть тісто протягом трьох хвилин. Знову накрийте плівкою й залиште, щоб тісто охололо.
7. Сформуйте вареники на робочій поверхні, присипаній мукою.
8. Приготуйте їх у підсоленій воді.