Додайте це до молока – і млинці з ковбасою й сиром вийдуть неймовірно смачними. Швидкий рецепт

"Цей рецепт стане вашим одним із найулюбленіших. Обіцяю!" – написала блогерка.

Інгредієнти:

• два яйця;
• 500 мл молока;
• 200 г борошна;
• 2 ст. л. цукру;
• 1 ч. л. солі;
• 3 ст. л. олії;
• 150 мл окропу;
• 150 г шинки або ковбаси;
• 100 г твердого сиру;
• зелень за смаком.

Приготування

1. Змішайте в мисці яйця із цукром і сіллю. Влийте в суміш молоко і перемішайте.
2. Додайте за три етапи борошно і замісіть тісто. Влийте окріп з олією і ще раз перемішайте.
3. Додайте в тісто натерті на тертці шинку й сир і подрібнену зелень.
4. Смажте млинці на розігрітій сковорідці з обох боків до золотавої скоринки.