Добавьте это к молоку – и блины с колбасой и сыром получатся невероятно вкусными. Быстрый рецепт
18 октября, 17:57
Для теста понадобится 500 мл молока
Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко 16 октября в Instagram опубликовала рецепт блинов.
"Этот рецепт станет вашим одним из самых любимых. Обещаю!" – написала блогер.
Ингредиенты:
- два яйца;
- 500 мл молока;
- 200 г муки;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. соли;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 150 мл кипятка;
- 150 г ветчины или колбасы;
- 100 г твердого сыра;
- зелень по вкусу.
Приготовление
- Смешайте в миске яйца с сахаром и солью. Влейте в смесь молоко и перемешайте.
- Добавьте в три этапа муку и замесите тесто. Влейте кипяток с растительным маслом и еще раз перемешайте.
- Добавьте в тесто натертые на терке ветчину и сыр и измельченную зелень.
- Жарьте блины на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.