Секрет ідеальних млинців – у цих пропорціях. Скористайтеся найпростішим рецептом

Інгредієнти:

• 1 л молока;
• шість яєць;
• 1 ч. л. солі;
• 1 ст. л. цукру;
• 400 г борошна;
• 4 ст. л. олії;
• куркума за смаком.

Приготування

1. Вбийте в молоко яйця, додайте сіль і цукор. Ретельно перемішайте.
2. Додайте в суміш куркуму, олію і борошно. Замісіть тісто.
3. Вливайте порції тіста на розігріту сковорідку і смажте по кілька хвилин із двох боків.