Додайте це до сиру – і запіканка вийде "надзвичайно ніжною". Простий рецепт десерту, який сподобається і дітям, і дорослим

Після того як запіканка охолоне, посипте її цукровою пудрою
Фото: depositphotos.com

Авторка українського кулінарного Instagram-блогу oh_vikka розповіла, як приготувати "неймовірно ніжну сирну запіканку з простих продуктів".

"100% сподобається і дорослим, і дітям. Готується максимально просто. Інгредієнти дуже прості, рецепт швидкий", – наголосила блогерка.

Продукти на форму розміром 26 см на 22 см:

  • 700–750 г сиру жирністю 9%;
  • 100 г сметани жирністю 20%;
  • 100 г цукру;
  • пакетик ванільного цукру;
  • 30 г кукурудзяного крохмалю;
  • три яйця;
  • кілька яблук;
  • цукрова пудра.

Приготування

  1. Змішайте в посудині сир, додайте сметану, цукор, ванільний цукор, яйця, крохмаль.
  2. Збийте всі інгредієнти до однорідної маси занурювальним блендером.
  3. Застеліть форму пергаментом і викладіть сирну масу.
  4. Зверху додайте нарізані шматочками яблука.
  5. Випікайте в духовці за температури +180 °С протягом 60 хвилин.
  6. Після того як запіканка охолоне, посипте її цукровою пудрою.