Додайте це до сиру – і запіканка вийде "надзвичайно ніжною". Простий рецепт десерту, який сподобається і дітям, і дорослим
24 квiтня, 14:38
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу oh_vikka розповіла, як приготувати "неймовірно ніжну сирну запіканку з простих продуктів".
"100% сподобається і дорослим, і дітям. Готується максимально просто. Інгредієнти дуже прості, рецепт швидкий", – наголосила блогерка.
Продукти на форму розміром 26 см на 22 см:
- 700–750 г сиру жирністю 9%;
- 100 г сметани жирністю 20%;
- 100 г цукру;
- пакетик ванільного цукру;
- 30 г кукурудзяного крохмалю;
- три яйця;
- кілька яблук;
- цукрова пудра.
Приготування
- Змішайте в посудині сир, додайте сметану, цукор, ванільний цукор, яйця, крохмаль.
- Збийте всі інгредієнти до однорідної маси занурювальним блендером.
- Застеліть форму пергаментом і викладіть сирну масу.
- Зверху додайте нарізані шматочками яблука.
- Випікайте в духовці за температури +180 °С протягом 60 хвилин.
- Після того як запіканка охолоне, посипте її цукровою пудрою.