Добавьте это к творогу – и запеканка получится"невероятно нежная". Простой рецепт десерта, который понравится и детям, и взрослым

После того, как запеканка остынет, посыпьте ее сахарной пудрой
Фото: depositphotos.com

Автор украинского кулинарного Instagram-блога oh_vikka рассказала, как приготовить "невероятно нежную творожную запеканку из простых продуктов".

"100% понравится и взрослым, и детям. Готовится максимально просто. Ингредиенты очень простые, рецепт быстрый", – отметила блогер.

Продукты на форму размером 26 на 22 см

  • 700–750 г творога жирностью 9%;
  • 100 г сметаны жирностью 20%;
  • 100 г сахара;
  • пакетик ванильного сахара;
  • 30 г кукурузного крахмала;
  • три яйца;
  • пара яблок;
  • сахарная пудра.

Приготовление

  1. Смешайте в емкости творог, добавьте сметану, сахар, ванильный сахар, яйца, крахмал.
  2. Взбейте все ингредиенты до однородной массы погружным блендером.
  3. Застелите форму пергаментом и выложите творожную массу.
  4. Сверху добавьте нарезанные кусочками яблоки.
  5. Выпекайте в духовке при температуре 180 °С в течение 60 минут.
  6. После того, как запеканка остынет, посыпьте сахарной пудрой.