Додайте це в борошно – і пряники "танутимуть у роті". Бюджетний рецепт домашньої випічки із простих продуктів

"Вони вдаються неймовірно смачними і просто тануть у роті", – анонсувала рецепт блогерка. Цвіт наголосила, що для приготування пряників знадобляться прості продукти.

Продукти (на 50 штук):

• 500 г + 125 г борошна;
• 250 г цукру;
• 0,5 ч. л. солі;
• один пакетик ванільного цукру;
• 50 мл соняшникової олії;
• одне яйце;
• один жовток;
• 2 ч. л. розпушувача;
• 250 мл молока;
• 30 г цукрової пудри.

Приготування

1. З'єднайте в ємності борошно, цукор і ванільний цукор.
2. Улийте гаряче закипіле молоко і швидко перемішайте віничком, щоб тісто заварилося.
3. Після того як маса охолоне, додайте олію.
4. Додайте яйце і збийте на низьких обертах міксера.
5. В окремій ємності перемішайте борошно й розпушувач, усипте в тісто. Замішайте.
6. Тісто розділіть на чотири частини.
7. Кожну частину тіста розкачайте й виріжте круглі пряники.
8. Викладіть пряники на деко, застелене пергаментом, і випікайте 20 хвилин за температури 180 °С.
9. Для глазурі збийте білок із цукровою пудрою до утворення білої маси.
10. Нанесіть глазур на кожен пряник. Висушіть.