Нагетси із сиром. Рецепт домашнього приготування

Нагетси готують у фритюрі
Фото: depositphotos.com
Рецепт приготування нагетсів із сирною начинкою в домашніх умовах 28 березня опубліковано на сторінці кулінарного блогу Cookist Wow в Instagram.

Інгредієнти:

  • свинина;
  • панірувальні сухарі;
  • сіль;
  • перець;
  • олія;
  • плавлений сир.


Для тіста:

  • 50 г борошна;
  • 50 г кукурудзяного борошна;
  • сіль, перець за смаком;
  • 250 мл пива.

Приготування

Свинину відбити, приправити сіллю та перцем. Загорнути у кожен шматок відбивної кубик сиру, обмотати їх поштучно харчовою плівкою і залишити на якийсь час у морозилці.

У цей час готуємо тісто. Для цього змішуємо борошно, кукурудзяне борошно, додаємо сіль, перець та пиво.

Злегка підморожені шматочки м'яса із сирною начинкою опускаємо спершу в тісто, а потім у панірувальні сухарі.

На завершальному етапі готуємо нагетси у фритюрі.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від Cookist Wow (@cookistwow)