Наггетсы с сыром. Рецепт домашнего приготовления

Ингредиенты:

• свинина; 
• панировочные сухари; 
• соль; 
• перец; 
• подсолнечное масло; 
• плавленый сыр.

Для теста: 

• 50 г муки;
• 50 г кукурузной муки;
• соль, перец по вкусу; 
• 250 мл пива.

Приготовление

Свинину отбить, приправить солью и перцем. Завернуть в каждый кусок отбивной кубик сыра, обмотать их поштучно пищевой пленкой и оставить на время в морозилке. 

В это время готовим тесто. Для этого смешиваем муку, кукурузную муку, добавляем соль, перец и пиво.

Слегка подмороженные кусочки мяса с сырной начинкой окунаем сперва в тесто, а затем в панировочные сухари. 

На завершающем этапе готовим наггетсы во фритюре.