Як приготувати холодний макаронний салат? Незвичний, але дуже смачний рецепт

"Дещо незвичний, але дуже смачний рецепт – рекомендую спробувати", – написав блогер.

Продукти

• 200 г макаронів;
• 150 г бекону або грудинки;
• 200 г броколі;
• 50 г цибулі (краще маринованої).

Продукти для соусу

• 50 г майонезу;
• 50 г білого йогурту;
• 1,5 ч. л. меду;
• 1 ч. л. винного або яблучного оцту;
• сіль і перець.

Приготування

1. До підсоленого окропу додайте макарони і варіть до готовності. Промийте у прохолодній воді.
2. Поки макарони варяться, наріжте бекон, обсмажте його до легкої золотистості й просушіть на паперовій серветці від зайвого жиру.
3. Відваріть броколі та розділіть на суцвіття.
4. Змішайте йогурт і майонез у рівних частках, додайте трохи меду й оцту, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
5. У тарілку викладіть макарони, бекон, броколі, цибулю, залийте соусом і перемішайте.