Як приготувати смузі для схуднення. Рецепт
5 лютого, 10:55
Смузі подають одразу після приготування
Український кулінарний експерт і ресторатор Євген Клопотенко на своєму сайті пояснив, як приготувати смузі з ківі та шпинату, і дав поради щодо заміни певних інгредієнтів.
"Смузі зі шпинатом – ідеальний напій, коли хочеться водночас чогось смачненького і корисного. У нього ніжна текстура, приємний зелений колір, легкий фруктовий смак і аромат. А головне – це справжній заряд вітамінів та енергії для вашого організму!" – зазначив Клопотенко.
Інгредієнти:
- два ківі;
- 20 г шпинату;
- 200 мл молока;
- 1 ст. л. меду;
- одне невелике зелене або жовте яблуко.
Приготування
- Почистьте ківі та яблуко, наріжте їх шматочками й викладіть у чашу блендера. Додайте шпинат і перебийте масу до однорідності.
- Додайте у блендер також молоко, 1 ст. л. меду, ще раз збийте масу, щоб інгредієнти об'єдналися, і подавайте.
Клопотенко зазначив, що густину смузі можна регулювати, змінюючи кількість молока. А замість меду для підсолоджування смузі можна додати банан. Коров’яче молоко можна замінити рослинним (вівсяним, мигдальним, кокосовим) або питним несолодким йогуртом без наповнювачів.