Як зварити розсипчастий рис. Зробіть це, і він вийде ідеальним

"Як варити рис, щоб він не перетворювався на кашу?" – написав блогер. Він зазначив, що під час приготування часто роблять однакові помилки, і назвав головні етапи приготування рису.

"У вас вийде ідеальний рис, який не буде як каша. Смачного!" – додав кулінар і перерахував інгредієнти для приготування рису.

Інгредієнти:

• рис – одна чашка;
• вода – дві чашки;
• сіль за смаком;
• соняшникова олія.

Правила приготування

1. Промивати рис треба під проточною холодною водою. Робити це потрібно сім разів.
2. Обирати каструлю треба за розміром. Якщо готується небагато рису, каструлю потрібно брати маленьку. Оскільки, якщо каструля дуже велика, вода швидше випаровується.
3. "Третє і найважливіше правило: вода одразу має закипіти", – наголосив Кас. Блогер порадив заливати рис гарячою водою, щоб одразу довести до кипіння. Потім перемішати, додати велику сіль, трохи олії, щільно накрити фольгою. Поставити в духовку за 180 °C на 13 хвилин. Продовжити готування рису можна на плиті. Якщо рис готується на потім, краще одразу його остудити.