Кабачкові оладки із сиром і шинкою. Рецепт швидкого сніданку на випадок, коли немає часу готувати

Продукти на 10 шт. оладок

• 500 г кабачків;
• 100 г твердого сиру;
• 200 г шинки;
• два яйця;
• 2 ст. л. борошна.

Приготування

1. Натріть маленький кабачок на тертці й посоліть. Зачекайте, поки він пустить сік, відтисніть.
2. Розбийте яйця. Додайте тертий сир, дрібно нарізану шинку, борошно та перемішайте.
3. Викладіть оладки на змащену олією пательню й обсмажте із двох боків.