Кабачкові оладки із сиром і шинкою. Рецепт швидкого сніданку на випадок, коли немає часу готувати

Для приготування оладок знадобиться два яйця
Фото: depositphotos.com

Автор українського кулінарного Instagram-блогу 9 серпня поділився рецептом швидкого сніданку на випадок, коли немає часу готувати.

Продукти на 10 шт. оладок

  • 500 г кабачків;
  • 100 г твердого сиру;
  • 200 г шинки;
  • два яйця;
  • 2 ст. л. борошна.

Приготування

  1. Натріть маленький кабачок на тертці й посоліть. Зачекайте, поки він пустить сік, відтисніть.
  2. Розбийте яйця. Додайте тертий сир, дрібно нарізану шинку, борошно та перемішайте.
  3. Викладіть оладки на змащену олією пательню й обсмажте із двох боків.