Найпростіший рецепт найсмачніших і ситних вафель – просто змішайте всі ці інгредієнти

Для тіста знадобиться 3 ст. л. сметани і 3 ст. л. борошна
Скріншот: olga_riabenko_ / Instagram

Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко 23 вересня в Instagram поділилася рецептом солоних вафель із сиром і шинкою.

"Ідеальний сніданок або перекус – ситно, швидко і дуже смачно", – підкреслила вона.

Інгредієнти:

  • два яйця;
  • 3 ст. л. сметани;
  • 3 ст. л. борошна;
  • 1/3 ч. л. розпушувача;
  • 1/2 ч. л. солі;
  • 100 г шинки або ковбаси;
  • 60 г сиру;
  • 1 ст. л. зелені.

Приготування

  1. Змішайте всі інгредієнти, окрім шинки й сиру.
  2. Натріть шинку або ковбасу і сир на великій тертці. Додайте до суміші з борошном і ретельно перемішайте.
  3. Випікайте в розігрітій вафельниці одну-дві хвилини. Якщо немає вафельниці, можна на сковорідці.