Неймовірно смачні малосольні огірки будуть готові вже за три години завдяки цьому лайфхаку

За словами Клопотенка, секрет швидкого приготування малосольних огірків полягає у використанні газованої води. Ресторатор зазначив, що огірки можна їсти вже за три години після приготування.

Інгредієнти:

• 1,5 кг огірків;
• гілочки кропу;
• 30 г хрону;
• гострий перець;
• 800 мл газованої води;
• 2 ст. л. солі.

Приготування

1. Огірки помийте. Помістіть у банку.
2. Додайте кріп, тертий хрін, зубчики часнику й подрібнений перець.
3. Залийте газованою водою й додайте сіль.
4. Закрийте кришкою й залиште на три години.