Ніжне й соковите філе в духовці з начинкою зі шпинату й сиру. Рецепт від досвідченої господині
11 сiчня, 16:07
Запікайте філе в духовці за температури 180 °C протягом 40 хвилин
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу Інна Каланча 7 січня в новому ролику показала, як готує для своєї родини куряче філе, щоб воно вийшло ніжним і соковитим.
Продукти:
- куряче філе;
- шпинат;
- зубчики часнику;
- крем-сир;
- твердий сир;
- одне яйце;
- борошно;
- панірувальні сухарі.
Приготування
- На соняшниковій олії обсмажте часник і шпинат.
- Змішайте в ємності шпинат із тертим сиром, додайте крем-сир.
- Посоліть і поперчіть за смаком.
- Філе розріжте навпіл і помістіть начинку всередину.
- За потреби зафіксуйте краї зубочистками.
- Помістіть філе спочатку в борошно, потім у збите яйце, а потім у панірувальні сухарі.
- Перекладіть м'ясо у форму для випікання.
- Запікайте в духовці за температури 180 °C протягом 40 хвилин.