"Ну дуже смачні! Обов'язково спробуйте!" Мариновані кабачки. Рецепт
8 липня, 23:16
Кабачки мають настоюватися мінімум 20 хвилин
Користувачка українського кулінарного порталу Cookpad Oksana Zeikan поділилася способом приготування закуски з кабачків.
"Ну дуже смачні кабачки виходять! Обов'язково спробуйте!" – порадила авторка рецепта.
Інгредієнти:
- один кабачок;
- два-три зубчики часнику;
- один маленький пучок кропу;
- 1 ч. л. цукру;
- 1 ч. л. оцту;
- 3 ст. л. олії;
- 1 ст. л. гірчиці.
Приготування
- Кабачок помити, нарізати слайсами, посолити і залишити на 15 хвилин.
- Змішати гірчицю, оцет, олію.
- Додати часник і цукор, усе змішати і додати до кабачка.
- Додати кріп і часник, ретельно перемішати і залишити в холодильнику на 20–30 хвилин, але можна довше.