"Ну очень вкусные! Обязательно попробуйте!" Маринованные кабачки. Рецепт
8 июля, 23:16
Кабачки должны настоюваться минимум 20 минут
Пользователь украинского кулинарного портала Cookpad Oksana Zeikan поделилась способом приготовления закуски из кабачков.
"Ну очень вкусные кабачки получаются! Обязательно попробуйте!" – посоветовала автор рецепта.
Ингредиенты:
- один кабачок;
- два-три зубчика чеснока;
- один маленький пучок укропа;
- 1 ч. л. сахара;
- 1 ч. л. уксуса;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 1 ст. л. горчицы.
Приготовление
- Кабачок помыть, нарезать слайсами, посолить и оставить на 15 минут.
- Смешать горчицу, уксус, растительное масло.
- Добавить чеснок и сахар, все смешать и добавить к кабачкам.
- Добавить укроп и чеснок, тщательно перемешать и оставить в холодильнике на 20–30 минут, но можно дольше.