"Когда нет времени, но хочется чего-то хрустящего, ароматного и настоящего". Рецепт, который выручит когда угодно

"Когда нет времени, но хочется чего-то хрустящего, ароматного и настоящего, я готовлю эти палочки", – отметил Хименес-Браво.

Ингредиенты:

• слоеное дрожжевое тесто;
• колбаса 100–150 г;
• твердый сыр – 100 г;
• томатный соус – 2–3 ст. л.;
• желток и молоко для смазывания;
• кунжут.

Приготовление

1. Раскатать тесто и разделить его на два одинаковых прямоугольника.
2. Один слой смазать томатным соусом, выложить сверху ломтики колбасы и натертый сыр.
3. Накрыть вторым слоем теста, чуть-чуть раскатать.
4. Нарезать на полоски, свернуть каждую жгутиком.
5. Смазать желтком, смешанным с молоком, посыпать кунжутом. Выпекать при 180 °C примерно 25 минут до румяности. 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Эктор Хименес-Браво (@hectorjimenezbravo)