Одразу покладіть це на дно каструлі – і сирний суп вийде дуже смачним. Рецепт зігріваючої страви
Вчора, 23:38
Авторка українського Instagram-блогу Анастасія Жакуліна розповіла, як приготувати сирний суп із мисливськими ковбасками.
"Зігріваючий і дуже смачний суп – саме те, що потрібно в холодну пору року", – анонсувала блогерка свій рецепт.
Продукти:
- вода;
- мисливські ковбаски;
- картопля;
- цибуля;
- морква;
- плавлений сир і тостовий плавлений сир;
- сіль;
- чорний перець;
- приправи.
Приготування
- У каструлі, у якій варитимете суп, посмажте нарізані кружальцями ковбаски.
- Додайте подрібнені цибулю і моркву, обсмажте, щоб вони стали м'якими.
- Додайте нарізану кубиками картоплю, посоліть і поперчіть. Додайте спеції. Перемішайте, накрийте кришкою і варіть приблизно 15 хвилин, поки картопля не приготується.
- Додайте плавлений сир і тостовий плавлений сир.
- Доведіть суп до кипіння, за цей час сир повністю розчиниться.
- Наприкінці додайте зелень.