Відваріть до напівготовності, а потім запікайте 20 хвилин. Рецепт смачної сирної картоплі

Продукти:

• 1 кг картоплі;
• 120 г твердого сиру;
• оливкова олія;
• сіль за смаком;
• улюблені спеції.

Приготування

1. Відваріть картоплю у шкірці до напівготовності.
2. Дайте охолонути, розріжте навпіл і зробіть на кожній половинці глибокі поздовжні надрізи, не розрізаючи картоплі до кінця.
3. Деко застеліть пергаментом, змастіть оливковою олією, посипте сиром.
4. Викладіть картоплю, а зверху змастіть її сумішшю олії та спецій.
5. Випікайте в духовці 20 хвилин за 230 °С.