Овочева запіканка за 50 хвилин. Простий рецепт із сезонних продуктів

"Вам точно сподобається, легко та смачно", – анонсувала страву блогерка.

Продукти:

• молодий кабачок середнього розміру;
• дві середні картоплини;
• морква;
• цибулина;
• три яйця;
• сир за смаком;
• зелень;
• 1 ст. л. борошна;
• 1 ст. л. сметани;
• сіль, перець, часник.

Приготування

1. Натріть кабачок, трохи посоліть і відтисніть сік.
2. Натріть картоплю, моркву, цибулину і додайте кабачок.
3. Усе перемішайте, додайте спеції, борошно і сметану.
4. Запікайте приблизно 50 хвилин за температури 180 °C.