"П'ять хвилин на приготування, 30 хвилин у холодильнику – і готово". Швидкий рецепт смачних і хрустких солоних огірків без маринаду

"Готуємо найсмачніші хрусткі огірки – п'ять хвилин на приготування, 30 хвилин у холодильнику – і готово", – зазначила блогерка.

Продукти:

• 0,5 кг невеликих огірків;
• 2 ч. л. солі;
• 1 ч. л. цукру;
• 1 ст. л. оцту;
• 2 ст. л. олії;
• подрібнені кріп і петрушка;
• кілька зубчиків часнику;
• 1/4 ч. л. чорного меленого перцю і стільки само червоного гострого перцю – за бажанням.

Приготування

1. Огірки попередньо замочіть у холодній воді.
2. Розріжте вздовж на чотири частини.
3. Складіть огірки в посудину, посипте цукром, додайте оцет і олію.
4. Посипте кропом і петрушкою, додайте подрібнений перець.
5. Усе перемішайте й потрясіть посудину.
6. Поставте в холодильник на 30 хвилин.