Полийте картоплю цим соусом за 10 хвилин до готовності – і вона вийде неймовірно смачною і хрумкою. Рецепт із відео
27 лютого, 11:13
Перед запіканням картоплю потрібно злегка відварити
Щоб картопля вийшла неймовірно смачною і хрумкою, під час приготування її необхідно полити соусом. Про те, як його приготувати, 24 лютого розповіла українська кулінарна Instagram-блогерка juli_co.ok.
"Ви такої картоплі ще не їли", – запевнила блогерка.
⠀ Продукти для соусу:
- запечена головка часнику;
- 3 ст. л. соєвого соусу;
- 2 ст. л кетчупу;
- 1 ст. л. меду;
- 0,5 ч. л. гірчиці;
- сіль за смаком;
- 1 ч. л. паприки копченої;
- дрібка сухого імбиру;
- гострий перець за бажанням.
Приготування
- Деко, застелене пергаментним папером, змастіть олією і поставте в духовку, розігріту до 200 °С, на 15 хвилин.
- Відварюйте протягом 10 хвилин картоплю.
- Перекладіть її відразу на розігріте деко, посоліть, додайте головку часнику. Поставте запікатися на 30 хвилин.
- Приготуйте соус, перемішавши всі інгредієнти.
- Полийте картоплю соусом, перемішайте і далі випікайте ще впродовж 10 хвилин у духовці.
"Ви не уявляєте, яка це смакота і хруст. Обов'язково спробуйте. Це мегасмачно", – зазначила блогерка.