Полейте картофель этим соусом за 10 минут до готовности – и он получится невероятно вкусный и хрустящий. Рецепт с видео
27 февраля 2024, 11.13
Чтобы картофель получился невероятно вкусный и хрустящий, во время приготовления его необходимо полить соусом. О том, как его приготовить, 24 февраля рассказала украинский кулинарный Instagram-блогер juli_co.ok.
"Вы такой картошки еще не ели", – заверила блогер.
⠀Продукты для соуса
- запеченная головка чеснока;
- 3 ст. л. соевого соуса;
- 2 ст. л кетчупа;
- 1 ст. л. меда;
- 0,5 ч. л. горчицы;
- соль по вкусу;
- 1 ч. л. паприки копченой;
- щепотка сухого имбиря;
- острый перец по желанию.
Приготовление
- Противень, застеленный пергаментной бумагой, смажьте растительным маслом и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 200 °С , на 15 минут.
- Отварите в течение 10 минут картофель.
- Переложите его сразу на разогретый противень, посолите, добавьте головку чеснока. Поставьте запекаться на 30 минут.
- Приготовьте соус, перемешав все ингредиенты.
- Полейте картофель соусом, перемешайте и продолжайте выпекать в течение еще 10 минут в духовке.
"Вы не представляете, как это вкусно и хрустит. Обязательно попробуйте. Это очень вкусно", – отметила блогер.