Добавьте это к муке – и получатся идеальные сырники. Простой рецепт

В ролике блогер показала, как готовит сырники.

Продукты

• 500 г творога;
• 2 ст. л. муки;
• 1 ст. л. манки;
• 1 куриный желток;
• 2 ст. л. сахара;
• щепотка соли;
• 1 ч. л. ванильного сахара;
• 2 ст. л. растительного масла для жарки сырников.

Приготовление

1. В творог добавьте сахар, ванильный сахар и желток. Перебейте все блендером. Если нет блендера, творог предварительно нужно перетереть через сито, а затем перемешать со всеми ингредиентами.
2. Добавьте муку, манку и соль. Перемешайте до однородности.
3. Разогрейте сковороду, влейте масло.
4. Сформируйте cырники, обваляйте их в муке.
5. Обжарьте сырники в течение двух минут с каждой стороны до золотистости на медленном огне.