повернутись на
$39.78 €42.31
menu closed
menu open
weather +7 Київ

Додайте це до борошна – і вийдуть ідеальні сирники. Простий рецепт

Додайте це до борошна – і вийдуть ідеальні сирники. Простий рецепт Обсмажуйте сирники протягом двох хвилин із кожного боку до золотавості на повільному вогні
Фото: depositphotos.com

Українська кулінарна YouTube-блогерка Анастасія Прокопишина 23 лютого виклала в мережу нове відео під назвою "Ідеальні сирники. Простий рецепт із манкою".

У ролику блогерка показала, як готує сирники.

Продукти:

  • 500 г сиру;
  • 2 ст. л. борошна;
  • 1 ст. л. манки;
  • один курячий жовток;
  • 2 ст. л. цукру;
  • дрібка солі;
  • 1 ч. л. ванільного цукру;
  • 2 ст. л. олії для смаження сирників.

Приготування

  1. У сир додайте цукор, ванільний цукор і жовток. Перебийте все блендером. Якщо немає блендера, сир попередньо треба перетерти через сито, а потім перемішати з усіма інгредієнтами.
  2. Додайте борошно, манку та сіль. Перемішайте до однорідності.
  3. Розігрійте сковороду, влийте олію.
  4. Сформуйте сирники, обваляйте їх у борошні.
  5. Обсмажте сирники протягом двох хвилин із кожного боку до золотавості на повільному вогні.