Добавьте это в салат из свеклы – и вас не будет тянуть на сладенькое. Простой рецепт вкусного и полезного блюда с ярким вкусом

"У большинства людей сильно не хватает разнообразия в питании. Поэтому постоянно хочется добавить яркости вкуса, и чаще всего это сладости, – отметила нутрициолог. – Такой салат, точно не вызовет у вас желания заесть сладеньким. К тому же вишня в салате способствует крепкому сну. Сплошная польза и вкуснятина". 

Ингредиенты на две порции

• 200 г вареной свеклы;
• 100 г замороженной или свежей вишни;
• 100 г рукколы;
• 100 г шпината;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• 20 г тыквенных семечек;
• 20 г орехов;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление

1. Свеклу запеките или отварите до готовности, вишню разморозьте при комнатной температуре, слейте образовавшуюся жидкость. 
2. Свеклу и фету крупно порежьте кубиками или ломтиками. 
3. Свеклу переложите в салатник, полейте маслом и перемешайте, добавьте вишню, творог, перец по вкусу, при необходимости присолите. Перемешайте салат.
4. На блюде разложите зелень, сверху горкой выложите салат, посыпьте грецкими орехами, семенами.