Приготуйте макарони з підливою з овочів і риби. Простий рецепт ситної, смачної та корисної страви

За словами блогерки, така страва готується швидко, а виходить смачною, ситною та корисною.

Інгредієнти:

• одна морквина;
• одна цибулина;
• дві тушки хека;
• 2/3 ст. л. олії;
• 200 г томатного пюре;
• 350 г макаронів;
• зелень;
• перець і сіль на свій смак.

Приготування

1. Обсмажте подрібнені цибулю та моркву.
2. Рибу очистьте від кісток і шкірки, подрібніть.
3. У каструлю з киплячою підсоленою водою додайте макарони. Варіть їх до готовності, перемішуючи.
4. До овочів додайте подрібнену рибу та томатне пюре. Посоліть і поперчіть. Після закипання суміші готуйте ще чотири хвилини.
5. Змішайте макарони з овочами та рибою.