Приготуйте салат "Лисяча шубка": секрет його ніжного смаку – у цікавому поєднанні продуктів. Рецепт

"Приготуйте такий [салат], не пошкодуєте", – наголосила блогерка.

Продукти:

• 2–3 шт. картоплі;
• одна цибулина;
• одна морквина;
• три яйця;
• одна банка рибних консервів або слабосолоний оселедець;
• 200 г грибів;
• 200 г майонезу;
• 2–3 ст. л. олії;
• сіль – за смаком.

Приготування

1. Наріжте цибулю на кубики. Натріть моркву на великій тертці.
2. Розігрійте сковороду з олією. Обсмажте цибулю, потім додайте моркву, посоліть і тушкуйте під кришкою до готовності. Остудіть.
3. Відваріть картоплю у шкірці, остудіть, почистьте й натріть на тертці. Посоліть і перемішайте.
4. Відваріть яйця круто і натріть на великій тертці.
5. Підготуйте рибу: видаліть кістки й наріжте на дрібні кубики або розімніть консерви виделкою.
6. Наріжте гриби на дрібні шматочки, за потреби посоліть.
7. Зберіть салат. Для цього нанесіть на дно тарелі майонезну сіточку.
8. Викладіть картоплю, розрівняйте і змастіть майонезом.
9. Викладіть рибу і теж змастіть майонезом. Потім викладіть яйця і гриби. Кожен шар змастіть майонезом.
10. Викладіть зверху тушковану моркву із цибулею і розрівняйте.
11. Поставте салат у холодильник щонайменше на чотири години, а краще на ніч.