Приготуйте святковий торт без духовки й міксера. Рецепт крему із трьох простих продуктів

За словами блогера, торт готують із печива і крему, для збивання якого досить віночка. Автор ролика наголосив, що приготування торта триває буквально п'ять хвилин – досить промочити печиво в молоці, викласти шарами і змастити кремом.

Продукти:

• 400 г сметани із жирністю 30%;
• 200 г згущеного молока;
• 150 мл вершків із жирністю 33%;
• 200 мл теплого молока;
• 600 г пісочного печива.

Приготування

1. Приготуйте крем. Викладіть у миску сметану, додайте згущене молоко і влийте холодні вершки. Збийте все міксером до однорідної, ніжної консистенції.
2. Підготуйте форму потрібного діаметра на підставку чи дошку. Просочіть печиво в теплому молоці.
3. Викладіть перший шар. Для цього щільно вкладіть печиво на дно форми. Щедро нанесіть крем.
4. Чергуйте печиво і крем, злегка притискаючи печиво. Зробіть три-чотири шари, змастивши останній шар печива кремом.
5. Залишки печива подрібніть у крихту.
6. Зніміть форму. Обмажте боки торта кремом і прикрасьте крихтою.
7. Поставте торт у холодильник на 50 хвилин для просочення.