Приготуйте за цим рецептом – і отримаєте повну тарілку смачних і корисних печінкових оладків

"За цим рецептом матимете повну тарілку корисних, смачних і поживних печінкових оладків", – написала блогерка.

Інгредієнти:

• 400 г курячої печінки;
• одне яйце;
• 80 г борошна;
• 140 г цибулі;
• 80 г моркви;
• 5 г солі;
• чорний перець і сушений часник за смаком.

Приготування

1. Перемеліть печінку у блендері. Потім те саме зробіть із цибулею й морквою.
2. Змішайте в ємності печінку, яйця, овочі та спеції.
3. Викладайте суміш ложкою на розігріту олію у сковороді та смажте по одній-дві хвилини з кожного боку.