Приготовьте по этому рецепту – и получите полную тарелку вкусных и полезных печеночных оладий 

"По этому рецепту у вас будет полная тарелка полезных, вкусных и питательных печеночных оладий", – написала блогер.

Ингредиенты:

• 400 г куриной печени;
• одно яйцо;
• 80 г муки;
• 140 г лука;
• 80 г моркови;
• 5 г соли;
• черный перец и сушеный чеснок по вкусу.

Приготовление

1. Перемелите печень в блендере. Затем то же сделайте с луком и морковью.
2. Смешайте в емкости печень, яйца, овощи и специи.
3. Выкладывайте смесь ложкой на разогретое масло в сковороде и жарьте по одной-две минуты с каждой стороны.