Просто додайте це до борошна – і ліниві смажені пиріжки вийдуть дуже смачними. Швидкий рецепт

Для тіста знадобиться одне яйце
Фото: depositphotos.com

Українська кулінарна блогерка Анна Ляшук Ройко 5 жовтня у Facebook поділилася рецептом лінивих смажених пиріжків.

Інгредієнти:

  • 1 кг картоплі;
  • сіль;
  • одне яйце;
  • 100 г борошна;
  • 2 ст. л. крохмалю.

Приготування

  1. Відваріть картоплю і пропустіть її через м'ясорубку. Додайте сіль, яйце, крохмаль і 2 ст. л. борошна.
  2. Поступово додавайте в суміш борошно й вимішуйте тісто.
  3. Розкачайте тісто в ковбаску й поділіть на порції.
  4. Додайте будь-яку начинку й сформуйте пиріжки.
  5. Обсмажте вироби на розігрітій сковорідці до золотавої скоринки.