"Результат мені дуже сподобався". Ярославський пофарбував яйця, використовуючи колготки

Яйця матимуть неоднорідне мармурове забарвлення
Фото: depositphotos.com

Український кулінарний експерт Володимир Ярославський в Instagram показав, як незвичайно і просто пофарбувати яйця до Великодня.

"Результат мені дуже сподобався. Але треба завчасно підготувати лушпиння із цибулі: червоної, білої та звичайної. Усе майже так само, як робили наші бабусі, але трохи цікавіше", – зазначив він.

Знадобляться:

  • цибуля трьох кольорів: червоного, білого, жовтого;
  • яйця білого кольору;
  • блакитний барвник;
  • одна-дві ложки оцту;
  • трохи олії;
  • капронові колготки.

Покрокові дії

  1. Із цибулі зняти лушпиння.
  2. Дрібно висікти лушпиння ножицями.
  3. Змочити яйця у воді, після цього викатати їх у різнокольоровому нарізаному лушпинні, акуратно загорнути в колготки. Занурити в гарячу воду.
  4. До води можна додати блакитний барвник і 1,5 ст. л. оцту (для фіксації фарбування).
  5. Варити п'ять-шість хвилин і залишити в гарячій воді ще на 20 хвилин.
  6. Вийняти яйця, зачистити й змастити олією, щоб вони були блискучими.