Щоб приготувати цю неймовірно смачну окрошку, знадобиться мінімум часу. Простий рецепт
9 червня, 19:38
Можете додати в окрошку майонез і кубики льоду
Українська кулінарна блогерка Alina Umami в Instagram поділилася рецептом окрошки.
Ця дуже смачна окрошка готується дуже швидко – треба просто нарізати продукти кубиком і залити кефіром із водою.
Інгредієнти:
- картопля;
- яйця;
- редиска;
- огірки;
- куряча грудка;
- ковбаса;
- кріп;
- зелена цибуля;
- кефір;
- гірчиця;
- газована вода або бульйон.
Приготування
- Наріжте всі тверді інгредієнти кубиком – редиску, огірки, ковбасу, кріп, цибулю, відварені картоплю, яйця й куряче філе.
- Перекладіть усі продукти в кастрюлю, додайте гірчицю за смаком і залийте кефіром.
- Налийте порцію страви в миску й додайте газовану воду або бульйон. Також можете додати майонез і кубики льоду.