Шоколадний брауні з яблук: рецепт з однією ложкою борошна

Інгредієнти для кексу:

• 200 г солодких яблук (без шкірки й серцевини);
• два яйця;
• 1 ст. л. з гіркою какао-порошку;
• 1 ст. л. з гіркою кукурудзяного борошна;
• розпушувач.

Інгредієнти для глазурі:

• 20 г гіркого шоколаду;
• 1 ст. л. молока 1,5%.

Приготування

1. Усі інгредієнти для кексу складіть у чашу блендера і збийте до однорідної маси.
2. Перелийте тісто в силіконову форму.
3. Поставте форму в духовку, розігріту до 180 °C, і випікайте 20–25 хвилин.
4. Дайте кексу трохи охолонути, дістаньте з форми.
5. Для глазурі розтопіть гіркий шоколад із молоком у мікрохвильовій печі протягом 30 секунд.
6. Полийте готовий кекс шоколадною глазур'ю.