Скористайтеся цими продуктами – і від запеченої картоплі неможливо буде відмовитися. Рецепт
26 лютого, 01:23
Замотайте картоплю у фольгу і запікайте годину за температури 180 °C
Автор українського кулінарного YouTube-блогу "Пан Фартух – прості рецепти" 22 лютого у новому відео розповів, як смачно приготувати запечену картоплю із хрумкою скоринкою і ніжною начинкою.
"Цей рецепт підсадить вас на картоплю, – запевнив блогер. – Від такої запеченої картоплі неможливо відмовитися. Цей рецепт змусить вас забути про всі дієти".
Продукти:
- сім великих картоплин;
- 150 г твердого сиру;
- 400 г копченої курятини;
- 250 г сметани;
- 3 ст. л. олії;
- сіль і перець за смаком.
Приготування
- Картоплю помийте. У глибокій мисці змішайте сіль, спеції, олію. Перемішайте з картоплею.
- Замотайте картоплю у фольгу та запікайте годину за температури 180 °C.
- Коли картопля буде готовою, розріжте її навпіл і заберіть середину.
- Наріжте м'ясо кубиками і натріть сир. Додайте залишки картоплі, сметану й перемішайте. Викладіть начинку в центр кожної картоплини, а зверху посипте тертим сиром.
- Запікайте ще 20 хвилин.