"Смачнішого не знайти". Сендвіч із тунцем. Рецепт
15 травня, 2023, 10:24
Український телеведучий колумбійського походження, суддя проєкту "МастерШеф" на СТБ, ресторатор Ектор Хіменес-Браво в Instagram показав, як готує просту страву з кількох інгредієнтів.
"Смачнішого за цей сендвіч ще треба пошукати. І не знайти", – написав кулінар.
Інгредієнти:
- тунець консервований – 120 г;
- цибуля – 30 г;
- сік дольки лимона;
- яйце варене – 1 шт.;
- зелень (зелена цибуля та петрушка) – 20 г;
- оливкова олія;
- квашений огірок – 50–80 г;
- сир моцарелла твердий – 100 г;
- сіль, перець – за смаком.
Приготування
Консервований тунець у блендері змішати з яйцем, додати зелень і дрібно порізаний квашений огірок.
Підсмажити хліб, попередньо змастивши його олією. Помістити на хліб тертий сир і фарш із тунця. Накрити зверху ще одним шматком хліба. Покласти ненадовго в духовку для запікання.
"Обережно! Цей сендвіч викликає залежність", – зазначив Хіменес-Браво.
Контекст:
Легко і швидко можна приготувати картопляні сирники, а також пироги із жульєном.