"Це дуже просто і швидко". Глазур для паски з двох інгредієнтів

Після покриття глазур'ю паску можна прикрасити
Фото: depositphotos.com

Український телеведучий колумбійського походження, кулінарний експерт і суддя проєкту "МастерШеф" на СТБ, ресторатор Ектор Хіменес-Браво показав в Instagram, як готує топінг для великодньої випічки.

"Великдень уже зовсім скоро. Тож якщо ви шукаєте рецепт ідеальної глазурі для пасочок – я вже підготував його для вас", – написав Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

  • згущене молоко – 130 г;
  • сухе молоко – 60 г.

Приготування

  1. Просіяти сухе молоко. Додати до згущеного й замісити глазур.
  2. Нанести на паски і прикрасити.

"Це дуже просто і швидко", – додав Хіменес-Браво.

Контекст:

Хіменес-Браво часто публікує рецепти страв, які легко приготувати. Акцент кулінар робить на їхній оригінальності. Наприклад, він поділився рецептом млинця з вівсянки, який треба подавати з яйцем і овочами, а також показав, як готує козацьку кашу на багатті, картоплю зі свіжими овочами й зеленню і хліб із морквою й вівсянкою.