"Це так смачно". Потримайте курку в цьому маринаді 15 хвилин, а потім запікайте на картопляній подушці
Сьогодні, 08:10
Запікайте м'ясо з овочами в розігрітій до 180 °C духовці 50 хвилин
Українська кулінарна YouTube-блогерка Катерина Тарасенко 20 січня розповіла, як приготувати корисну й смачну страву – картоплю, запечену з куркою.
"Просто поєднайте картоплю з куркою. Це так смачно", – анонсувала вона.
Продукти:
- 900 г курячого м'яса;
- 1 ч. л. солі;
- 1 ст. л. бургерної гірчиці;
- 1 ст. л. соєвого соусу;
- чорний перець – за смаком;
- 1 ст. л. олії;
- 0, 5 ч. л. сухого часнику;
- 1 ст. л. солодкого перцю;
- капуста;
- картопля, натерта на тертці.
Приготування
- М'ясо наріжте на шматочки й складіть у ємність.
- Додайте всі спеції й гірчицю, перемішайте й залиште на 15 хвилин маринуватися.
- На сковороді злегка обсмажте капусту, додайте натерту на тертці картоплю.
- Перекладіть овочі у форму для випікання, зверху викладіть м'ясо.
- Запікайте в духовці, розігрітій до 180 °C, 50 хвилин.
Фудблогерка зазначила, що така страва виходить ситною, дуже смачною й корисною.