"Ви будете готувати це знову і знову, настільки це смачно й просто". Ідеальний рецепт макаронів як у ресторані
18 червня, 00:48
Макарони спершу потрібно відварити, а потім підсмажити, постійно помішуючи й підливаючи воду
Авторка українського кулінарного YouTube-каналу 14 червня в новому ролику розповіла, як легко приготувати макарони, щоб страва вийшла смачною і мала вигляд, як із ресторану.
"Ви будете готувати це знову й знову, настільки це смачно й просто. Ресторанна страва у вас вдома, – зазначила блогерка. – На приготування знадобиться 20 хвилин, а результат потішить усю вашу родину! Легка, кремова паста, яка сподобається кожному. Це ідеальний рецепт макаронів на кожен день".
Продукти:
- 30 г олії;
- одна цибулина;
- 150 г шинки;
- 150 г зеленого горошку;
- 300 г макаронів і 2 л води;
- 40 г пармезану;
- сіль і перець за смаком.
Приготування
- На розігріту сковороду налийте олію, обсмажте дрібно нарізану цибулю та шинку протягом чотирьох хвилин.
- Додайте зелений горошок і трохи води. У киплячу підсолену воду помістіть макарони й варіть протягом шести хвилин.
- Після цього покладіть макарони на сковороду й далі готуйте, постійно помішуючи, щоб завдяки воді та іншим інгредієнтам утворився соус. У процесі додайте воду, у якій варили макарони.
- Наприкінці додайте пармезан.