Викладіть інгредієнти в цій послідовності – і вийде найсмачніший салат із буряка. Рецепт

Продукти для салату:

• 150 г руколи;
• один апельсин;
• два буряки;
• 120 г фети;
• насіння кунжуту й соняшника.

Продукти для соусу:

• 3 ст. л. оливкової олії;
• 1 ст. л. меду;
• 1 ч. л. гірчиці;
• щіпка солі;
• 1 ст. л. лимонного соку чи винного оцту.

Приготування

1. Буряк відваріть до готовності, руколу помийте й просушіть паперовим рушником. Викладіть на тарілку.
2. Зверху додайте нарізаний часточками апельсин.
3. Буряк наріжте соломкою й викладіть на листя руколи.
4. Додайте кубики фети.
5. Змішайте в посудині оливкову олію, мед, гірчицю, лимонний сік і сіль. Перемішайте й полийте салат цим соусом.
6. На сковороді протягом однієї хвилини обсмажте насіння кунжуту й соняшника. Прикрасьте ним салат.